Geschichte
Wir, die Fränkische Backstubn, haben unseren
Firmensitz in Ellingen. In Sichtweite vom
wunderschönen Deutschordensschloss stellen wir täglich
viele gute Backwaren her.
Die Fränkische Backstubn ist 2007 neu
gegründet worden. Was das Backen anbelangt,
sind wir aber "alte Hasen".
Wir sind in der gesamten Region an vielen
Stellen, sowohl im Lebensmittel-Einzelhandel
wie auch mit eigenen Filialen, für Sie vor Ort.
Auch in Ihrer Nähe! An einigen Standorten
haben wir auch Sonntags für Sie geöffnet.
Unsere Produktpalette reicht von A – wie
Anislaiberl – bis Z – wie Zwiebelbrot.
Brote werden nur mit Sauerteig, der täglich
frisch gemacht wird, hergestellt. Gebacken wird
auf Öfen mit Steingutplatten.
Auch unsere Semmeln werden noch
wie zu Opas Zeiten mit "Dampfl" gemacht –
das schmeckt man.
Selbstverständlich gibt es bei uns auch eine breite
Palette an Konditorei-Schmankerln – Sonderwünsche
erfüllen wir gerne.
Bio ist für uns kein Fremdwort, daran arbeiten wir
und können bereits eine kleine Auswahl anbieten.

