Ernährung

Abnehmen leicht gemacht

… mit Brot und Brötchen von ihrer Fränkischen Backstubn.
Unseren Diät-Rezepte-Fahrplan erhalten Sie kostenlos auf Vorbestellung in unseren Filialen.

Schlank, fit und gesund

Frühjahr ist die beste Zeit, ein paar überflüssige Pfunde loszuwerden und sich wieder richtig in Form zu bringen. Ernährungsfachleute warnen jedoch vor Wunderkuren und Schlankheitspillen, deren Wirkung nicht wissenschaftlich gesichert ist. Machen sie stattdessen lieber mit bei einer unsere Brotdiäten, die erprobt, wirkungsvoll und lecker ist. Die neue Brot-Diät ist nach ernährungswissenschaftlichen Richtlinien zusammengestellt. Sie können damit 2 bis 3 Pfund pro Woche abnehmen. Jeder Tag hält für sie fünf Mahlzeiten bereit, die zusammen aber jeweils nur 1200 - 1300 Kalorien liefern: So essen sie "energiesparend", überflüssige Fettreserven werden abgebaut. Brot und Brötchen spielen eine wichtige Hauptrolle in diesem Konzept, das am Institut für Ernährungswissenschaften der Universität Gießen entwickelt und geprüft wurde.

Warum gerade Brot und Brötchen?

Grund Nr. 1: Sie liefern die wichtige Stärke- Kohlehydrate, mit denen das Schlankwerden leichter geht, weil sie den Körper kontinuierlich mit Energie versorgen.
Grund Nr. 2: Ballaststoffe aus Brot und Brötchen sorgen dafür, dass der Hunger auch während der Diät gestillt wird.
Grund Nr. 3: Das pflanzliche Eiweiß, die Vitamiene und Mineralstoffe aus dem Getreide sorgen für eine gesunde Grundlage der Nährstoffversorgung.
Grund Nr. 4: Mit Brot und Brötchen ist diese Schlankheitskost - auch für Berufstätige - leicht durchzuführen und sie schmeckt! So lernen sie auch richtig essen für die Zeit danach.

Kleine Tipps zur Brot-Diät

Halten Sie sich möglichst an die fünf Mahlzeiten pro Tag, damit ihr Körper das Nährstoffangebot auch nutzen kann. Außerdem verhindert dieser Mahlzeitrhythmus, dass Hunger aufkommt. Die Mengenangaben sind für 1 Portion.
Die Diät ist so zusammengestellt, dass sie Mittag- und Abendessen innerhalb eines Tages meist austauschen können. Das gleiche gilt für die kleinen Imbisse am Vor- bzw. Nachmittag. Sie werden merken, dass die Brot- Diät sehr abwechslungsreich und ausgewogen ist.
Wer besondere Lieblingssorten bei Brot und Brötchen hat, kann diese in den Mahlzeiten nach persönlichem Geschmack austauschen - richten sie sich aber immer nach den Mengenangaben im Rezept.
Viel Bewegung hilft, den Fitnesseffekt der Schlankheitskost mit Brot zusätzlich zu unterstützen.
Wenn sie längere Zeit (und viele Kilo) abnehmen wollen, fragen sie vorher ihren Arzt.
Ein wichtiges Plus dieser Diät mit Brot und Brötchen: Sie zielt nicht auf radikale Gewichtsverluste, von denen Mediziner dringend abraten. Sie trägt vielmehr dazu bei, langfristig falsche Essgewohnheiten zu verbessern. Sie wird gerade deswegen von Ernährungswissenschaftlern empfohlen.
Achten sie auf Fettarme Ernährung: Wählen sie mageren Belag, kochen Sie mit Tontopf oder Teflonpfanne, wo sie kaum Fett benötigen.
Trinken Sie während des Abnehmens mehr als sonst. Greifen Sie dabei zu energiearmen Getränken.
Gewicht kontrollieren: Stellen sie sich regelmäßig auf die Waage, am besten immer morgens.